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新版飲食指南：打破迷思，重新定義健康飲食 最近，有一個備受關注的話題— 《2025–2030 Dietary Guidelines for Americans》 （2025–2030 美國人的飲食指南），這份每五年更新一次的國家級飲食指南，於 2026 年 1 月 7 日 ，由美國 衛生與公共服務部（HHS）  與 農業部（USDA） 聯合發布。它不僅影響學校午餐、軍隊膳食與政府營養補助計畫，也逐漸成為一般民眾調整生活型態的重要參考依據，值得我們參考借鏡。 為什麼要修訂新版？答案其實很簡單—— 之前的飲食觀念錯了，現在必須修正。 唯有調整整體飲食型態，才能正面下修居高不下的慢性病問題。 為什麼美國醫療這麼先進，健康卻出問題？ 美國常被視為「科技最發達、醫療最先進、福利制度完善」的國家，但現實卻正面臨一場全國性的健康危機： 美國成年人過重＋肥胖比例：約 70% （台灣約 50%） 美國兒童過重＋肥胖比例：約 35% （台灣約 30%） 美國糖尿病盛行率：約 12% （台灣約 11%） 美國青少年（12–17 歲）屬於糖尿病前期：約 32.7% 約

當有人出現精神疾病急性發作，例如自殺、自殘、激烈情緒或傷人…，周遭親友往往是第一時間能幫上忙的人。 心理健康急救（Mental Health First Aid） 就像 CPR 一樣，是一套幫助穩定對方情緒、爭取黃金治療時間的實用方法。 心理健康急救五步驟 A.L.G.E.E. ： A – Approach and Assess for Risks （接近關懷並評估自殺或傷人風險） 選擇適當的時間與地點，開始友善關心的對話。 可以說：「感覺你好像想找人聊聊，我來陪陪你…」 若對方不願談，不需強迫，可鼓勵他找信任的人談。 若有自殺、自傷等風險，立即協助尋求支援（撥打 1925 , 110或 119）。 L – Listen （耐心聆聽，不打斷，不批評） 多數人在心理困擾時，都希望被聽見，被理解、被接納。 多數人在心理困擾時，都希望被聽見，被理解、被接納。 可以回應：「我有注意到」、「對耶」、「你說得很有道理。」 不要說「那也沒辦法」、「活該」、「你太脆弱了」這類話語。 G – Give （給予溫暖支持和實用資訊） 聽完之後，給予正向支持：「你願意說

迷人的咖啡 現代人無論是和朋友相約喝咖啡、或因自己喜歡，喝咖啡已經成了很多人每日的習慣，不少人甚至已經上癮且不喝會感覺不舒服。咖啡除了有迷人的香味、變化的口感，喝了會興奮提神外，其實咖啡也富含抗氧化劑。一杯咖啡含有200到550毫克的抗氧化劑，包括綠原酸，一種幫助身體處理脂肪和糖的化合物。抗氧化劑可以減少發炎、降低慢性疾病的風險，並穩定自由基。經過烘焙後，羅布斯塔豆和阿拉比卡豆含有類似量的抗氧化劑。淺焙咖啡比深焙咖啡含有更多抗氧化劑。 其中含有綠原酸chlorogenic、阿魏酸ferulic、咖啡酸caffeic和對香豆酸n-coumaric acids。在烘焙咖啡中，會合成美拉德素melanoidins （棕色色素），這些是強效的抗氧化劑。在一些文獻中，咖啡因caffeine 和三羥甲基吡啶trigonelline 也被認為是抗氧化劑。 咖啡的排毒/抗氧化能力 如果你在意抗氧化劑，選擇熱萃取咖啡。因為萃取抗氧化劑需要一定的熱度，因此熱萃取咖啡含有更多的抗氧化劑。但如果你想要更多的咖啡因，冷萃取會帶來更強的刺激。冷萃取咖啡酸性較低，如果你

什麼是心臟衰竭？ 心臟衰竭是指心臟的功能沒有正常運作，當心臟無法有效地泵血為身體輸送足夠的血液和氧氣時，就會發生心臟衰竭。 引起心臟衰竭的原因: 原因很多如基因遺傳、心臟先天性缺陷、年長老化、慢性疾病如高血壓、冠狀動脈疾病、心臟病發作等心血管疾病、慢性肺部疾病、糖尿病…等；此外，肥胖、睡眠呼吸中止症、藥物、毒素、過勞…各種原因也可能會導致心臟效率降低，經過一段時日就會導致心肌受損，甚至最後形成心臟衰竭。 症狀一：呼吸短促 這可能是最早發現的症狀之一。症狀輕微的，通常在運動或較辛苦的工作時發現，隨著症狀嚴重，甚至日常生活或躺下來休息，也會感到呼吸短促。 這是因為心臟無法跟上從肺部回流的血液，當這種情況發生時，血液經常逆流並且液體可能滲入並在肺部積聚，導致呼吸困難。 症狀二：持續咳嗽和喘息 這也是心臟衰竭的一個信號，意味著從肺部回流到心臟的血液逆流、導致液體滲入並在肺部積聚在肺部，除了上述所說可能導致呼吸短促，有時會咳嗽，甚至會帶出白色或粉紅色的黏液。 症狀三：疲倦、虛弱 如果心臟無法正常泵血，身體會選擇性將血液優先供給大腦，並減少流到周邊比較不重要

每個器官都有它的功能，到底哪一個器官是最重要的呢?如果我說是腦,相信很多人不會反對, 舉例肝臟或腎臟壞了,還可以移植肝或腎,心臟停了急救後可能回生，或甚至可用人工心臟代替,但是腦死了呢，法律或醫界就判定為死亡的標準。此外,腦是決定一個人的特性如行為、思想、記憶、學習、決策、個性⋯簡單說,你的待人處事及言行舉止等，讓你成為世上獨一無二的一個人.除此以外,它控制了你的呼吸、心跳、血壓、睡眠、清醒、體溫、食慾、性慾、腸胃蠕動、內分泌……上述的種種足夠說服我們它的重要性了吧？腦的功能作用、影響力太廣太大了，讓我們先來探討其中幾個重要的項目，當我們上了年齡,有一種腦的功能表現明顯變差──那就是記憶力。有時是遺忘往事，有時善忘新事，有的時候更糟的是聽完說完就忘了。而最可怕的，莫過於失智症了，最嚴重的情形，你可能忘了住在哪裡放，認不得你的親人，甚至沒辦法講話與人溝通。慢慢的失去了所有的功能，進而走到人生終點。維護腦的健康功能無比重要，今天讓我們先來談談如何改善記憶功能: 一、記憶力衰退的真正原因新社會型態造就了工作環境如過勞；飲食健康如速食文化與食安問題；生活

五種好習慣可能增加13年壽命！ 1.不吸菸 2.少喝酒 3.規律運動 4.健康飲食 5.健康體重 優美診所 #李兆麟  醫師 台灣再生醫學會創會人理事長 #抗衰老及美學醫學  更多身心優化的資訊請至以下連結 ● 李醫師網站:...

我們提供心血管保健方法 15 種 大家已經知道心腦血管疾病是國人十大死因前三名，然而知道是不夠的，最主要是執行。 參考以下方法可能減少憾事： 1. 了解基因風險 2. 了解家族史 3. 例行檢測評估 4. 注意健康飲食 5. 規律適當運動 6. 平日找到好醫師 7....

我們再次強調了解自己的體質、家族史、現在的心血管狀態、未來的心血管發生風險，都是相當重要的議題，並不局限在年長才需要評估，年輕人甚至小孩也還是有心血管問題的可能，若是正常，當然可以當作日後的參考基準。 而關於心血管相關的精密檢測，我們可分為兩個面向: 實驗室檢測:...

心血管疾病是世界各國包括台灣十大死因的前三名。這跟基因、環境、飲食、生活型態、壓力、情緒、甚至口腔健康...有著莫大的關聯。 請注意！治療高血壓有更新的觀念了，在此提供給各位參考 2017年1月17日American College of physicians 以及the...

當壓力、旅行或其他干擾使您無法入睡時，睡眠藥可能會有所幫助。對於長期失眠，通過行為療法學到的行為改變通常是最好的治療方法。   由mayoclinic團隊提供 如果您經常在入睡或保持睡眠方面有困難——這種情況稱為失眠——請預約您的醫療提供者。治療取決於造成您失眠的原因。有時...

安眠藥的副作用 在決定使用哪種安眠藥之前，請務必詢問您的醫療提供者可能的副作用。根據藥物的種類，處方安眠藥可能會有以下副作用： 眩暈或頭暈，可能導致摔倒 頭痛 腹瀉或噁心 長時間嗜睡，尤其是那些幫助您保持睡眠的藥物 嚴重的過敏反應...

臥室： １．     選擇舒適、有支撐力的床、枕頭 ２．     室溫最好保持在舒適恆溫，穿著適當睡衣褲，溫度太冷太熱都會影響睡眠 ３．     上床後立即將燈光關閉，臥室燈光選用較暗的燈光，使用遮光佳的窗簾 ４．     臥室最好能做好隔音，保持安靜， ５．    ...

《2019年中國醫務人員睡眠健康白皮書》顯示，49.53%的醫務人員感覺自身睡眠出現了問題，經調研發現，44.09%的醫務人員確實存在臨床意義失眠，13.96%已進入中重度失眠狀態。睡眠問題幾乎成了所有醫生的“軟肋”，這項“頭”等大事不可忽視。...

1.     恢復精神體力 2.     身心放鬆、紓壓 3.     整理記憶學習 4.     調整代謝及自律神經 5.     修復損傷 6.     清除腦的代謝物及毒素   優美診所 #李兆麟  醫師 台灣再生醫學會創會人理事長 #抗衰老及美學醫學 ...

改善手機威脅的方法： 1. 減少使用頻率。 2. 減少使用時間。 3. 注意人體工學。 4. 不在睡前觀看手機。 5. 不在黑暗中觀看手機。 6. 睡覺/充電時手機遠離自己。 7. 手機不要放在胸前口袋。 8. 手機音量聽到就好。 9. 手機亮度舒服就好。 10....

1973年美國研究機構發現一群細胞能夠有效的殺死癌細胞，而將之命名為自然殺手細胞 (Nature Killer cell) ，它是人體免疫系統中對抗癌細胞及外來入侵微生物的重要機轉。 臨床上也常觀察到癌症病人之自然殺手細胞數量不足或活性下降之現象。無論內在或外在原因導致人體...

「不做檢測，只能猜測；沒有對策，容易失策。」 以下為您介紹抗衰老功能醫學的檢測類型： 實驗室檢測檢體： 血液、尿液、唾液、精液、痰液、毛髮、皮膚、組織細胞（液） A. 傳統醫學檢測：血液常規、血清生化、尿液常規、腫瘤標記...... B. 功能性醫學檢測：...

非實驗室： A. 影像攝影檢測： (1) 正子掃描（PET） (2) 核磁共振(MRI)、 (3) 電腦斷層掃描（CT Scan） (4) 超聲波（Ultrasound） (5) 內視鏡 (6) X光(X-ray) (7) 微循環檢測 (8) 皮膚毛髮檢測、 (9)...

定期檢測的重要性 目的：提供了我們精確的 #預防及治療目標。 預防勝於治療: #防範於未然。當身體逐漸老化，修復能力較差，每一次發生疾病或外傷，對身體組織細胞都是一種傷害。因此，為了預防疾病造成身體的傷害，定期檢測能讓我們及早發現問題並儘早將它解決。抗衰老預防醫學就是從這個...

前面我們有提到，要警覺身旁親友重大憂鬱或者自殺傾向的問題，接續前文我們要知道的，則是憂鬱症的診斷標準，以及如何處理憂鬱症。 被診斷憂鬱症就只能服藥嗎？ 從生理學、生化學或抗衰老功能醫學角度來看，憂鬱症可能是一些營養素的不足，例如：胺基酸，維生素B12，B6，葉酸，膽固醇，O...